餐廳於2002年開業至今已達19個年頭，自2009年連續12年獲得米芝蓮香港與澳門必比登推介，亦是第一所印度餐廳得此殊榮。
餐廳同樣位於雲咸街，新店設計以印度皇宮概念為藍本，糅合現代設計及光亮元素，視覺上使餐廳的空間感更寬闊。全場以深色系的木材與金黃燈飾互相輝映，透出多重艷麗色彩。餐廳更以布藝設計來點綴牆身，配合210個特製大象金屬裝飾品。因大象於印度人心中，具有智慧、財富及幸福美滿的意思，也是餐廳對客人們的美好祝願。
而主用餐區，選用雲石餐桌配上迷人淡紫梳化卡座，配上雅致木系地板，帶有原始自然的氣息。另一亮點就是開放式廚房設計，放置兩座度身訂造的泥爐炭火Tandoori窯爐，飾以富現代感的雲石打造外層，是傳統印度餐廳少有的設計呢！
新菜式激發味蕾
全新環境當然帶來全新菜式，新菜單由來自印度的行政總廚Irshad Ahmed Qureshi設計，Qureshi家族身份顯赫，是印度北方邦（Uttar Pradesh）首府勒克瑙（Lucknow）御廚團隊Khansama的第七代後人，家族一直為皇室成員與官宦世家掌廚。再加上還有超過19年來一直緊守崗位的主廚Devi Singh合作，無論是新菜式或是舊食譜，都達水準之餘，亦可讓客人了解到菜式來源地之不同，其飲食文化的不同風味。
由小食、主菜到甜品均一應俱全，前菜小食推介有酥香脆蝦（$278），蝦以生薑、大蒜、芫荽醃製，配上酥脆松子，香口又惹味。而傳統小食變奏版Palak Patta Chaat香脆可口（$88），菠菜裹上鷹嘴豆漿香炸而成，佐以馬鈴薯羅望子汁，少許乳酪作點綴。另外，馬鈴薯餅配軟芝士香煎成的Chowk Ki Tikki，配上甜酸羅望子汁及乳酪；以及以印度傳統雜錦香料Garam Masala、孜然、薑及大蒜等醃製的三文魚肉，再香煎成Tawa Salmon，魚肉入口脂香油潤。不要錯過出自總廚家傳食譜的Shahi Galouti Kebab，是勒克瑙出色肉食菜式之一，混合香料與香草的羊肉，經過丁香慢慢熏製再香煎，帶來陣陣誘人香草肉香，與別不同。
新系列雞尾酒
北印度泥爐炭火Tandoori烹調的菜式，都是非試不可，醃製得宜的上佳肉食、時令海鮮與傳統印度Paneer芝士，以烤爐高溫鎖緊精華，肉汁與菜蔬鮮味在烤製的過程中經過火烤的洗禮，突出煙熏焦香，配搭印度烤餅特別出色。重點推介有Tandoori Pomfret，即香烤原條䱽魚，以生薑、大蒜與香料等醃製再烤製而成。還有烤羊架（Adrak Ke Panje），選用乳酪、豆蔻、肉桂及薑等醃製，羊架滲出的油脂與豆蔻、肉桂等香氣互相結合，讓人抵擋不住的好滋味。
餐廳更特意搜羅多達48款珍稀精品威士忌，讓客人以杯裝或者原瓶裝享用，其中不乏限量發行及來自蘇格蘭、愛爾蘭、日本、印度及台灣酒類品種。因着菜式味道層次多變，所以特別調製新系列雞尾酒作配搭，例如Desi Merry是調酒經理Navneet以經典Bloody Mary為藍本，用伏特加、番茄汁、多款香料、新鮮青檸調製而成，以醃洋葱、青瓜與橄欖點綴，再經過南印度獨有的調酒技藝炮製，成為餐廳新的招牌雞尾酒。
開放式的北印度泥爐炭火 Tandoori 爐，把各式傳統菜式高溫鎖緊精華，突出煙熏焦香，配搭印度烤餅特別出色
North-East（$88）：以印北地區盛產的紅茶來炮製，自家調配的香料為酒品添香，配以大吉嶺紅茶酒、新鮮士多啤梨蓉與蘋果酒調製而成
Raan-E-Dream（$438）：乳酪與香料醃製全隻羊腿，後放入烤爐慢煮，羊腿肉質嫩滑
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