星期日, 4月 25, 2021

Pirata @WC

 Veal Milanese

King Prawns Spaghetti
M.M.M. Meatball ~ beef and prok, egg, tomato sauce, basil, extra virgin olive oil

ATUM Restaurant @TST


燒八爪魚,  墨汁脆片, 辣肉腸蕃茄米型粉
無花果沙律, 軟芝士, 士多啤梨, 風乾火腿 

星期日, 4月 18, 2021

live shooting @湯怡Kathy, @容羨媛Fion

 愛心靚主播一邊煲湯水一邊探討女人心事


星期一, 4月 05, 2021

將軍澳海濱長廊

期待完工後景觀


星期日, 4月 04, 2021

minions x banitore口罩 @COVID-19




啟德郵輪碼頭



古洞, 大水管

戰前的古洞稱為七鄉,由多條寮屋村落組成,合稱古洞村(包括煙寮村、塘角村、聯和農場、鳳崗村、東方農場、石仔嶺村、意大利農場、田心村、古洞坑村、醫院前區村、公生農場、聯生農場及坑頸村,部份已拆卸並重建)。

錦益酒家已有60年歷史


合作社



 
豉油廠


大水管: 雙魚河旁的有條大水管,不止可以拍出具電影感的美照,還可以近距離看港鐵列車經過。

大石磨有兩個山頂,同樣高183米,近河上鄉排峰路的是副峰,大石磨副峰一帶過往有大型石砌軍徽,但近年應該已被樹木淹沒,行走起來都發現不到

馬草壟麥景陶碉堡現已沒有人註守


星期六, 4月 03, 2021

The Pink Room Experience by Ivana Wong 王苑之

 為藝術家與觀眾之間建立一個有關標籤的交談平台, 以音樂和歌詞為中心






interval @Cyberport

店舖約有4,000呎,以白色及木色為主調,氣氛柔和;設施齊備,設有水耕農莊外,還有拿玻里Pizza爐及明火炭爐,出品講究。

Interval品牌重視「本地優先」的大前提,有見香港少有farm to table的概念,加上新店位於創科重地數碼港,與本地環保農業技術公司Farmacy HK聯手,用全環控智能室內水耕種植,共有4060款不同的微型菜苗,以香草及葉類蔬菜為主,令廚師在運作及發揮上有更多變化。

薄餅爐是在拿玻里運過來,重達3,000kg,維持的溫度可達500以上,薄餅烤6090秒就可出爐。餅皮脆中帶韌,入口輕盈不膩。而海鮮多用本地出品,確保新鮮度 

 Handmade Tagliolini with Fresh Lobster $268

Charcoal Grilled Lamb Chop $268
Frutti Di Mare Pizza $148
Charcoal Grilled Squid $128
Dirty