星期日, 7月 25, 2021

"Off-Balck" 000000 x Toy Station


<黑盒black box> by Gilbert Yam $2,500
<Stacck Stack Stack> by Sunny Tam  $3500 / <Let's GO!> by Sunny Tam $3500

by Jeffery Yau / Foon Wong / Gilbert Yam / 



<Double Sided> by Tommy Yue $1000



storm room @SSP

June theme: yes magazine



星期日, 7月 18, 2021

Anson Lo @Mirror

他今年過了一個不一樣的生日
由生日約一星期前, 開始收到 #神徒的預早祝福,  周圍都見到 #不可愛教主,  這數月多了粉絲對自己喜歡的偶像造勢, 追劇時代再次重現, 廣告媒體再次活躍起來, 各式應援和支持來得不易, 亦不是必然; 這段時間的確帶來不少人快樂



星期一, 7月 12, 2021

幽暮之城 by Deacon Lui

自那年7月的第一天, 天空染起了一片名為pantone 337C的綠色陰霾, 人們莫名的今日就會遺忘昨日, 生活平和卻也茫然, 某種煙霧的粒子仍依附於空氣中....




星期六, 7月 03, 2021

Da Filippo Trattoria @TST

來自意大利拿坡里並連續20年榮獲米芝蓮名銜的星級名廚Andrea Alimenti出任行政總廚。這裏的意大利薄餅與別不同,是以自家培植酸麵種每日新鮮製成。大廚在酸麵種中混入了Petra 3石磨麵粉再搓揉成酸麵糰,並在店內發酵24-48小時,配以恰到好處的烤焗技巧,炮製出自家風味的手作薄餅。薄餅口感豐富柔韌且香氣撲鼻,芝士及火腿的鹹香非常惹味。
Parma Ham Pizza $178
以充滿小麥香的自家製麵條與新鮮雞蛋烹調出充滿口感層次的經典卡邦尼意粉,麵條相當掛汁,而且醬汁極為香濃,再加上香脆的煙肉片,實在讓人欲罷不能。
Carbonara $168