星期四, 4月 30, 2015

BD lunch @HOME cafe @Kwun Tong

Thank you sales n mkt teams.
Roast Beef w Mediterranean Tomato Sauce Spaghetti

King & I @Kwun Tong

To celebrate our secretary Carrie's birthday

星期二, 4月 28, 2015

BD dinner @MK

新舊同事一齊食飯, so sweet。big thanksss, luv u all!!!

星期一, 4月 27, 2015

BD sweet gift

surprised! thanksss so much for colleague DIY chocolate. luv it much!!!!

TWG @Central

Turkey black tea (T8000 Missiones) & raspberry patisserie

星期日, 4月 26, 2015

BD lunch

thanksss so much for my lovely colleagues. I likes Morocco muccccch

星期二, 4月 21, 2015

《無常人生:奈良美智》

奈良美智既是畫家,作品亦有環境藝術和雕塑,他常以大頭小女孩森子(Mori Girl)及其小狗為主創人物。表面上,其瀾漫式粉彩「可愛」路綫,很能吸引觀眾眼球,卻往往流露叛逆和冷感,又很讓評論界具反思空間,既簡單又像很複雜。

青森縣弘前市一個村民,最愛旅行,隻身走入阿富汗,拍下不少小孩純真眼神和笑容。他的畫,不僅畫在畫布上,而是木箱、紙皮甚至牆上,這趟便展出 20 多張紙皮畫,皆是小女孩與樂器的題材。

這趟展覽名為「無常人生」,據說是 311 後畫風改變,小女孩眼神和善了,更「可愛」,眼睛或張或合,卻端正明麗,粉彩如夢如煙花在女孩全身透出,很有親和力。

奈良美智自出道以來,風格變化不大,只是巧合地被不少國內外的觀眾和收藏家欣賞,其立體雕塑小狗,更普遍受到歡迎,這趟便有 10 隻小狗匿藏在展館山頭上,稍留神才留意到。奈良雖強調自己並不歸入傳統日本之列,卻很能代表日本戰後普普藝術,日本受西方流行文化衝擊,高舉童真又跟城巿文化保持距離,心境單純卻非天真,形成一份現代性和複雜性,尤其與消費文化共存的普普藝術,親而不近。
  
奈良美智在分享中亦提及,自己的作品在巿場紛被拍出天價,感到難解。他說,在日本,很多人去美術館,但只是觀賞並非想擁有;藝術品留在展館內,任人欣賞才理想。此次香港展覽,因有馬會贊助,觀眾可免費參觀,藝術品回歸基本,只要願意,便能看到。

還有他筆下的女孩,這麼多年,依然是那個女孩。可時間始終留下了痕迹,當見識過死亡、傷逝,女孩彷彿明白了甚麼,眼神由叛逆趨向平靜。


奈良美智工作室的書桌上,堆滿了 CD、書和他的畫,當中有一張印了名畫的明信片。由大學時代開始,這張明信片便跟隨着他,那是莫迪尼亞尼(Amedeo Modigliani)畫的小女孩,穿着白裙的,那時是 1984 年吧。畫中的女孩微側着頭,好像因為害羞而臉紅,雙目流露出好奇,看來是個斯文有禮的小孩。然而奈良美智筆下的女孩,卻是另一個故事。1996 年,他與日本著名策展人南條史生(現任東京森美術館館長)首度合作,在一電燈柱上擺放雕塑,當時有人投訴小女孩沒穿鞋子,而且眼神很兇狠。結果奈良美智接受了一半的意見,為雕塑加添了鞋子,但是眼神依然憤怒。這個叛逆、笑容偶爾帶點古惑的小女孩,成為了很多觀眾對奈良美智作品的第一印象。

星期一, 4月 20, 2015

happy gathering @魚屋 @Tsuen Wan

happy bd dinner, thankssss


happy gathering @happy veggies @MK

thank you my fd

如果我們的語言是威士忌

thankss for your quota



星期日, 4月 19, 2015

詳興記 @Tsuen Wan

應該係食過最好味的生煎飽



星期六, 4月 18, 2015

ANA x STAR WARS


photos by ana

黑色午夜

星期四, 4月 16, 2015

戰友們

見他行錯,見他做錯,好心下說出來,反被他無禮貌對待,原來同事們也深同感受。
he can't accept others opinion, and can't understand the others. Do my own job from now on. cheers

每個人也應該給予自己獨個兒沉殿的空間、時段,減少說話也是一個洗滌心靈的方法。

星期三, 4月 15, 2015

Le Soleil @TST

在三藩市有二十年歷史的 Le Soleil,在當地甚具名氣,三藩市市長、新加坡總理、菲律賓總統等政要名人都是座上客。
於限定期間由三藩市總店總廚擔任客席廚師,不容錯過!
美酒火焰燒鵪鶉 Quail flambe au rum ~ 叫人拍案叫絕。侍應席前在開邊的鵪鶉,緩緩倒下冧酒,點火燃燒,色香味俱全
鵪鶉體態豐盈,皮薄肉嫩,以蜜糖、魚露、蒜茸及洋葱醃味才燒,鵪鶉肉質嫩滑
越式鹽焗海魚立魚 Baked whole snapper in sea salt Vietnamese style
香蒜肉蟹麵 Sauteed crab with garlic noodles ~ 濃郁的蟹香滲進彈牙的強麵,啖啖滋味

Cavalia

來自加拿大的嶄新大型馬術匯演《Cavalia》,於中環新海濱的巨型白色馬戲棚上演。40 匹馬明星,品種、外形、脾性和擅長的表演項目均各異,卻有一個共通點,就是跟騎師及表演者建立了感情和合作默契。

革新馬術加太陽劇團式詩意雜技的《Cavalia》,為觀眾呈現一幕幕人馬合一的 2 小時演出,包括一位騎師同時騎着兩匹馬驚險十足的羅馬駕騎、騎師不停在馬背跳上跳落的花式表演、馬背體操,還有優雅的盛裝舞步,以及無韁繩之下表現出合群性的優遊漫步等。馬匹在 50 米寬並注入細沙的大型舞台上奔馳的英姿,配合背後 60 米長巨型熒幕上不停轉換的大自然景像,以及隱藏在舞台半空的 5 人伴奏樂隊及女主音帶來的現場音樂,感覺相當夢幻。新奇的馬術表演,再配以天外飛仙式高難度空中飛人表演,以及搞笑又驚險的翻觔斗雜耍等,均令這嶄新的馬術表演更加獨一無二。

《Cavalia》的 40 名表演者來自五湖四海,而 40 匹馬明星也共有 11 個品種之多。無論是馬術表演的設計,抑或是馬匹和表演者的挑選,原來都是表演團的馬術總監 Benjamin Aillaud 負責。高瘦身形的 Benjamin,來自法國圖盧茲,6 歲開始騎馬,然後逐步學習各類型馬術,30 多歲的他已在法國甚至國際上取得不少馬術比賽獎項;自 09 年開始,他就成為《Cavalia》的馬術總監。「多年來和馬匹相處的經驗,令我發現人類要跟馬匹建立關係,需要 gentle and generous。即是騎師或表演者都要視馬匹為朋友般溫柔對待,互相尊重,而且要給很多時間和空間讓牠們休息和玩耍,久而久之,雙方就可建立默契和感情。」Benjamin 道出令馬匹「聽話」的秘訣。

《Cavalia》的 40 匹馬明星來自加拿大丶葡萄牙丶西班牙丶法國丶澳洲和美國,共有 11 個品種,分別是阿拉伯馬、輓馬、盧西塔諾馬、賽拉法蘭西馬、花馬、奎特馬、西班牙純種馬、阿帕盧薩馬、澳洲種馬、溫血馬及佩爾什馬。每匹馬每場大概在台上現身 12 分鐘,演出以外,牠們每天就是自由活動及跟訓練員進行熱身;星級待遇少不了有專人為牠們洗澡、刷毛、按摩及腿部護理。牠們主要膳食是糧草、穀物和紅蘿蔔,護理人員會根據牠們不同年齡、品種和個別需要,各有度身訂造的餐單。

Big congratsss

janice & ivan happy forever

星期二, 4月 14, 2015

Sunny Day @Kwun Tong

往公司附近的酒店吃早餐,好好享受這個環境,好好準備戰鬥工作

星期六, 4月 11, 2015

happy lunch @kowloon city

happy lunch w colleagues


同事推介這間蛋糕店 ~ 半熟蜂蜜蛋糕,決定買回返公司與眾同樂,口感巧特別

流心蛋糕秘密就是將蛋糕製成半熟狀態!始於台灣的諾亞半熟蛋糕專門店,藉由精準的控制烤箱溫度,使用特別的半熟烘焙方式製作,讓蛋糕好像有生出一層內餡,造成流心的狀態,咬落口感非常特別。而且蛋糕用蜂蜜製成,香甜程度加分!

星期五, 4月 10, 2015

Big Fernand @Central

Swank Shop老闆 David Hong去 city'super買美國牛柳最 tip的部分絞碎做 meat patty,細細個但厚厚的,用猛火 BBQ燒烤,外脆內嫩,juicy有肉味,有木香味,麵包亦特別 order。

牛肉超正!肉質正, order medium就係 medium,麵包正!軟軟的,芝麻又香。芝士係用 raclette,有 bacon、 caramelized onion、 chives,麵包蓋搽 BBQ sauce,底麵包嘅面搽 cocktail sauce。

burger最平也要$120,如果有薯條同飲品套餐加$40,如果加埋甜品再加$30。

Big Fernand $120
Combo Bartholome $175