星期日, 3月 22, 2015

Travel Japan_岐阜縣白川鄉_#1

有些地方值得一訪再訪,第二次踏進被列入世界遺產白川鄉的合掌屋,這個氣氛古雅村落,建有一百一十四幢呈雙手合攏狀的合掌屋,在區內群山環抱下,確有如世外桃源,美景更勝初見 。

這些年過三百載,不用一根釘,只以卡榫和結繩及茅草結成的傳統民家,只有少數為民暫, 要訂的話至少要等半年至一年。

在鄉內住宿一晚,更能感受到此地的寧靜與優美。
接待及料理都由老闆娘一個人親力親為



全間民宿內僅有4間客房


無論是晚餐或早餐都是在民宿內的大廣間進食
圍坐炭火爐晚餐,吃著民宿主人一早預備的飯餸
長久以來是吃山菜茹類,把蔬果醃漬留待冬天享用的冷菜,部分更是家門前的田野種植,原始的風味。
晚餐菜式談不上豐富,但都是白川鄉及飛驒名產,特別一提白米是由民宿自家農田生產,粒粒肥大美味。

民宿主人拿出傳統樂器,伴奏獻唱歌曲


早餐很簡單,基本上以山菜為主,那朴葉味噌配白飯真的不錯.

in a natural hot spring
in a roomy powder room, relax after bath

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