Blisshive

Hera從前在銅鑼灣開 Cafe，因生了小孩分身乏術，無奈終止了與 cafe的緣份。幾年後，兒子上小學了，開 cafe的心，又躍躍欲動。

店子要麵包店和 cafe各佔一半，客人既可買走，也可坐下來慢慢享受麵包配意大利咖啡的閒逸時光。陽光灑進木桌椅，多寫意！

再加點帶西班牙風情的彩磚為一室的白地磚添上生氣吧，最後加上兩張添上一份鐵鏽味的印度鐵櫈，音樂要播輕快的爵士樂，那就樸實又不失活潑的氣氛。

右邊的麵包架上放了二三十款麵包，大型的歐陸包、包入甜餡的日式包、加入竹炭綠茶甘筍及原味的四色方包……都以日本麵粉、橄欖油、純牛油及比利時朱古力等製作，又不下香精防腐劑，讓客人吃得更放心，就可以享受一份悠閒的寫意了。