星期四, 5月 24, 2012

Hokkaido #2: Otaru

小樽是個浪漫醉人的地方,整個小樽市幾乎能保存昭和初期的建築外貌。

北果樓和六花亭是著名的甜品蛋糕店,2間店舖就在相鄰位置。
樹輪蛋糕妖精之森是鎮店之寶; 製作過程: 1/先將雞蛋、砂糖、奶油及面粉等材料攪拌成漿,再把面漿一層一層塗上木棒焙烤,重覆約14次; 2/ 然後等待蛋糕放涼; 3/ 在面頭塗上薄薄的糖漿即成; 4/ 量度蛋糕的高度及重量,保持體積勻一 。

以雙層起士蛋糕外引入瑞士高級朱古力Mojonniner自家製Montage朱古力聞名
兄弟飛佛餐廳之一victoria kitchen
古老蒸氣鐘,與溫哥華市內的GAS TOWN的蒸氣鐘相同,每小時會報時一次,每15分鐘奏出動聽的旋律,並噴出蒸氣。
帶廣名物六花亭: 2樓是小型cafe,享受自助咖啡中。
下層是甜點專門店,另一人氣甜品,牛奶味非常香濃。
小樽運河浪漫時刻
運河旁邊有畫家畫人像畫及人力車; 運河淺草對面出拔小路,這裡是模仿屋台(日本的流動熟食檔)的風格,分成2層,集合20多家食店,提供不同種類充滿日本懷舊味道的食物
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導演及美指合作拍攝的飛躍瘋癲兔
北海道最古老鐵道,手宮線跡地
從南小樽至手宮站,全程只有3個站,全長2.8公里
幸有兄弟提我影的火車肖像椅

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