生記

生記訂位，與別不同。第一：他會問你幾多位幾點來，第二：他會問你幾點走(繁忙時間通常個半鐘)，第三：他會問你訂乜（因好多很早便沽清）。原因是她實在太多客人。鹽焗雞、煎藕餅、 上湯枸杞浸豬"潤"、泥粥 … … 生記吃的不是大魚大肉、鮑參翅肚，家常菜式才是她的強項。
豬"潤"灼得卜卜脆，一點也不韌，超好味。

鹽焗雞有香味而不太鹹