星期日, 3月 30, 2025

嬌姐小廚 @Wan Chai

長期full booking的食店, 昔日的合時小廚

秘製豉油雞

剁椒蒸馬友
雞油花雕蒸肉蟹伴水晶粉
豬油渣炒芥蘭




Kinzakaya 金酒屋 @Lai Chi Kok

 北海道帆立貝

和風汁魷魚麵絲沙律


日本蠔
12貫金時令壽司盛

星期一, 3月 17, 2025

Marka House @Tsuen Wan

煙肉蛋香忌廉芝士長通粉

 

星期日, 3月 16, 2025

老闆娘雲南米線 @Tsuen Wan

只做晚市的米線店店未開始營業已見人龍晚上5:40到已有20人在排隊.

小店的特色是老闆堅持用小鍋煮每一碗米線,以確保留住食材的精華並且入味。湯底及炸物是非常出色的.



暖心芝作 @Tsuen Wan

石磨芝麻軟雪糕, 芝麻經過九蒸九曬, 淋上一層芝麻醬, 令芝麻味更加重更加濃郁