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星期三, 4月 17, 2019

我活得很好的笑容

其實近年鄭秀文曾經發文鼓勵抑鬱症患者,不少粉絲都希望今次她都會翻看自己的文字,用心細味,積極面對:
「想說,看到這,心裡特別痛和難受。這麽年輕就(選擇自殺)離開世界。但我尤其明白抑鬱一絲絲吞噬身心的折磨,因為那種折磨那種黑洞那種黑色的絕望感,或許只有當事人才會懂。不過我很希望有抑鬱的朋友們,能相信,會有出路。在最痛苦難耐之時,都要相信會有出路,縱使眼前似是無路可走,但通過醫治,通過支援,通過分享感受,通過愛的力量,抑鬱是可以退去的。
而我們也要多關心身邊的人,多觀察別人的情緒需要和變化,包括小童,青少年,中年人和長者盡力關懷,尤其別小看『聆聽他人』的作用,抑鬱病者能說出心中抑壓的感受,是有幫助的。因為我們作為凡人,一顆心房其實很細小,能承載的,有限。所以能找到他人分享正面或負面情緒和感受,是重要的。
我自己也是從極度的抑鬱走出來,我並不是要以勝利者的姿態去看待抑鬱,相反我對它是絕對提防,常常留意自己的情緒需要,聆聽自己內心,甚至從分享給他人之中得到情緒情感的支援。我作為過來人,更想說出:我明白你們受抑鬱侵噬的痛苦。這條路你們並不是孤單地單打獨鬥在無底黑洞。有很多人願意用同理心和愛去陪著你向前走。」
我們活著,身體健康固然重要,但精神健康亦千萬不可忽視。 我們活在世界,似乎有一種超乎合理的現象,乃是在人前人後我們都努力呈現出『我活得很好』甚至『我活得比你好』的形象。活得好的假象仰賴著很多外在的東西,例如名例如利例如物質例如美貌,但卻往往漠視了心靈和情緒的需要,很多時反而被外在物和這個世界掩蓋了我們真正內心的呼求和吶喊。
又或者我們忽視了情緒的正確疏導而引致最終情緒陷入終極的崩潰,如果我們發現情緒持續陷入一種低潮無力感和灰色甚至步向絕望,我們就必須正視而不是選擇忽視。我們更更要知道我們只是凡人,沒有必要長期戴上『我活得很好』的姿勢,要知道我們人生有些時候絕對『it's ok not to be ok』,當我們not ok的時候,不妨找別人傾訴分享一下困擾內心not ok 的事和not ok 的感覺,現代的人都對抑鬱症有一個比較深的認知,大都並不會像之前對抑鬱症沒有認知的年代,對患者避之則吉存在錯誤的偏見。
而且亦有很多很多的例子能夠從抑鬱症中走出來,真正的痊癒,所以,不要害怕不要逃避不要諱疾忌醫,一定有出路可行的。多觀察和關心你身邊的人,有些人的抑鬱往往藏在『我活得很好的笑容』背後。關心,從今天做起。」

星期六, 3月 24, 2018

侍水師

侍酒師、品酒師外,近年外國新興一種職業「侍水師」(Water Sommelier),專門在高級餐廳推薦搭配餐點或入饌的礦泉水,現時全球只有不足30位侍水師,他們除味覺夠敏銳外,須分辨約百款礦泉水中,礦物質含量,通過7關考核,才可獲國際認證。

品水過程須先觀察水的淨度、色澤,搖一遙杯口,留意水流痕跡,再聞一下水的氣味,最後才真正將水喝下去。
看似無色無味的一杯水,味道可大有差別。鈉含量較低的水,喝起來偏鹹、口感比較圓潤,沒有負擔的感覺;鎂含量較高的話,口感帶有回甘、苦甜;而高鈣的水則有苦澀口味。
水若含較多鐵質,嘗起來像舊水管的鐵鏽味,惟天然的鐵對身體好。由於每一瓶磺泉水的礦物質含量都不一樣,均影響在料理的應用,如用鈉含量較高的水煮花椰菜,吃起來有鹹的味道。

牛扒以高鈉水醃製,熟成後會帶有天然鹹味;以合適礦泉水配餐酒、咖啡,能去除酒中的酸味作潤滑劑;礦泉水的氣泡亦可帶出甜點風味。 by skypost

星期日, 3月 11, 2018

品酒師

有幸參與第28屆香港專業品酒師協會於星薈(地址:天文臺道8號21樓)的晚宴,非常高興。晚宴前大會在居高臨下、備有180度香港夜景的露台設置品酒時段,合作夥伴在露台擺設來自世界各地的美酒,讓賓客品嘗及認識美酒新動向。
香港專業品酒師協會(大中華全區)隸屬法國品酒師協會的亞洲區分會,總會早在1969年成立,而香港區也成立28年了,宗旨是希望能夠將各協會的力量拉在一起,致力培訓新一代的品酒師,提升他們的專業知識及地位,令行業發揚光大。協會是一個非牟利機構,感謝現任主席周國明,不斷貢獻自己的公餘時間及精神,每年安排無數活動包括比賽、晚宴、訓練班、交流團等等,目的就是為了推動會務,提升大中華區品酒師的專業水平。
行外人常問我究竟品酒師是甚麼?簡單來說他們是食肆的酒類飲品總指揮,對食肆內提供的酒類產品來源、味道及特色都必須瞭如指掌。大規模的餐廳或酒店,品酒師便需要負責選酒、買酒、酒餐單設計、儲存設備、認識廚師的出品,而其中一個重要環節便是要在客人點菜的時候,即時提供美酒佳餚的專業配搭建議。適當的配搭能令食物及美酒的味道互相提升,為食客的味蕾增添享受,配搭更往往成為餐桌上的一個有趣又輕鬆的話題。
周年的晚宴美食配搭固之言有心思,甜品亦有趣,是一個十三么造型的椰汁糕,精緻又美味,有動感。僅此祝賀周主席及協會場場得勝,更上一層樓。
by Anita

星期日, 1月 28, 2018

扮熱身

踢波期間,拉傷了腰背肌肉,後遺症是從座位站起來的時候,痛不欲生;醫生說,我腰間的軟骨突出,需要休戰起碼一個月。我問醫生,這次受傷的原因為何?「唔夠熱身囉!」是他的答案。但我認為自己已經做了足夠的熱身準備,醫生叫我形容一下,我在踢波前做了甚麼熱身動作。我頭頭是道地示範,醫生見我的熱身動作內,包括拉筋,便問了兩條問題:「你係做熱身先抑或做拉筋先?呢一連串熱身動作做咗幾耐?」「拉筋同熱身唔係一樣咩?」我反問。
至於第二條問題,我告訴醫生,並沒有認真計算熱身的時間有幾長,保守估計,有八至十分鐘吧!「咁其實你只能夠算係扮熱身。」醫生跟我熟稔,有話直說。「職業球員練波或者踢波前,一定起碼要熱身一個鐘以上,你班業餘波友,平日已經少運動,所以,踢波前更加要熱身至少三十分鐘,然後再拉筋,咁先至叫做熱身。你哋求其跑兩步,係扮熱身、呃自己;跟住就落場踢波,唔拉傷至奇。」我被醫生一語道破。
而我也並不是唯一一個「扮熱身」,眾隊友之中,大部分一到球場,換好球衣,輕跑一個小圈,做少少熱身拉筋的動作,就急不及待落場踢波,前後不到五分鐘,有些甚至連熱身也不願做。「咁就難怪你班波友會輪流受傷嘞!返去同你班波友講,認真啲去做熱身同拉筋,咁我就無辦法做到你哋生意㗎喇!」收過我的診金後,醫生說道。
撰文:鄭丹瑞
欄名:依然快樂

星期日, 8月 20, 2017

時代屬於每一個人

星期四中午12:20pm左右,我已到達金鐘太古廣場。高院,聽審,未試過。這樣的香港,是前所未見的香港,我們都要做好準備,幹多些前所未幹的事,包括:探監。
2:30開庭,後備籌一早都派光了。聽審先要拿籌我還是早一晚才知的。也好。越多人來聲援越好。這是我唯一最少可以做到的,讓在前面奮不顧身的少年知道,他們不孤單,路上有同伴,身後也有。
東北案判刑後,13人、13個月刑期,誰都知隨後重審重判雙學三子凶多吉少。星期四之前和Nathan(羅冠聰)談了幾句,他說到「可以的話,見一面」,「見一面」三個字叫我的視線化開了。這三個字,是酸的是痛的是苦的,清楚知道這是入獄前的最後一面……
經過門口那厚厚的記者及相關人牆,走進高院大堂內,已有不少人在等候,Miss Mo(毛孟靜)一見我便哭了,執手相看淚眼。我們盡量避免眼神接觸,千言萬語都沒說。不久後Nathan也到了,Lester(岑敖暉)擁着他便激動起來,在我眼前不遠,他抽搐地哭着,要來的終於要來,捨不得戰友終被粗暴送進監獄。都是懂事的孩子,一臉青澀,身影還那麼幼嫩,便承擔起時代的顛簸惆悵。我恨他們不能做個無憂無慮的少年。
眾人簇擁送別,也理不得出面有嘍囉大聲播放小鳳姐,根本無人care。我和菇(何韻詩)等Nathan在人群中走過來,分別攬了幾吓,又group hug了良久,如果可以,多希望可以把他從鐵窗那邊搶回來,可恨我不能。可恨。放了手,不想放手,我和菇對望,都紅了眼。大家別過臉還是不望對方好了。
隨後之鋒和Alex也進來了,現場所見,他倆和Nathan反而是最平靜從容的,雖然四周充斥情緒,他們三個差不多還要安慰別人。場內是各自來聲援和送別的人,忽然長毛在毫無先兆下振臂一呼:「我們都是黃之鋒!」全場即同聲和應!「我們都是羅冠聰!」「我們都是周永康!」聲震高院,敵愾同仇,他再喊:「我們都是香港人!」硬了拳頭,成了一個集體。
我們這班香港人在送別幾個香港之子,最生性的孩子。沒有英雄式悲壯,但有慷慨赴義的胸襟,是那些誓要翻案送他們入獄的「人」所不能相比。
要進庭了,他們三個在熱烈震天的掌聲中離開群眾,你見過「準罪犯」被定罪前有那麼多人夾道打氣的嗎?大家在肯定他們的付出,痛惜他們的犧牲。
黃之鋒六個月,周永康七個月,羅冠聰八個月,即時還押。
「少年智則國智,少年自由則國自由」,那麼「少年不自由則國不自由,少年被鎖禁則國被鎖禁」,路人皆見,罄竹難書。
世上最懂頒發諾貝爾和平獎的不是挪威,是暴政。
那裏有極權,那裏便有和平獎。至少有提名或建議被提名。《紐約時報》編輯Bari Weiss向諾貝爾委員會倡議,將香港首批良心犯雙學三子納入諾貝爾和平獎候選名單。
好友是一子之母,聞判後說真的要移民。她的兒子才幾歲,她問我該怎去教他,正常她必教他公民意識人權正義,但在這個城市很危險,「一係我要教佢做狗(太平犬),會安全,一係做豬(港豬),送他入獄我會心痛死。」
多謝羅媽媽,多謝黃媽媽和周媽媽,還有他們的爸爸。還有之前的13位,梁曉暘、黃浩銘、劉國樑、梁穎禮、林朗彥、朱偉聰、何潔泓、周豁然、嚴敏華、招顯聰、郭耀昌、黃根源、陳白山,梁黃劉梁林朱何周嚴招郭黃陳的爸爸媽媽。香港不勝在有ICAC了,勝在有這些孩子,和支持這些孩子爭取民主正義的爸媽。何潔泓的媽媽和黃浩銘的爸爸說,女兒和兒子是他們的驕傲,這些孩子和爸媽,是香港的驕傲。
監獄不可怕,冤獄可恨,囚禁不可怕,勒鎖法治文明向極權跪拜服務可恨。"Under a government which imprisons any unjustly, the true place for a just man is also a prison",公民抗命之父梭羅(Thoreau)「主張人民不應允許政府統治他們的良心或使之萎縮,且人民有義務避免這樣的默許」,1849年他寫的《Resistance to Civil Government(Civil Disobedience)》啟發了甘地和馬丁路德甘。
要雙學三子坐牢的人將來一定要後悔,監獄讓公民抗命完成了最後的必須,監禁加冕他們的道德力量令整個運動圓滿,他們挺身負起刑責,如果你還認為他們欠了你們的,這樣,也還清了。
事實是,他們不欠大家什麼。香港欠他們太多。
事實是,時代並沒有選擇誰,時代屬於每一個人,祇是有些人選擇挺身,保護了時代,有些人選擇閃身。
事實是,懲罰正確的人,祇會令他們更堅定。
事實是,我們不能再高估專權的誠信,低估建制的無恥。
事實是,一國兩制完全爛了,醒啦。
梭羅指出"it was the duty of conscientious citizens to be'a counter friction'(i.e., a resistance)to stop the machine",停止政府機器繼續破壞。公民抗命,社會進步,從來是比較無私的少數人,去為比較自私的多數人,爭取一個更美好的制度。「大多數」的性質是量,智慧和正義這些質,不包括在內。
事實是,我們儘管有灰心的理由,卻沒有放棄的藉口。
入了獄的年輕人暫時不能繼續的,我們在外的人要多走一步,是我們欠他們的,也是唯一及應該做的。政府機器要滅聲,我們今天都上街為年輕政治犯發聲。時代屬於每一個人。
人生好難。欠債要還。我們欠他們的。明知入獄還是志氣不減,Nathan最後和我說:「出嚟同我去食好西」,一定!
by畢明

星期日, 7月 16, 2017

《提早跟孩子做朋友》

森美今年將在書展推出3本散文結集

星期三, 3月 29, 2017

旅遊可以咁發展

不同的廣告客戶,做形象做營銷做廣告,就是要令自己的品牌有趣、有對手的話,就要比自己的對手有趣、突出。
很多旅遊發展局,為了推廣自己的國家有多好,老是炒出最例湯例水的明信片風情圖,老調老掉大牙。
Mexico Tourism Board有新動作促銷墨西哥,是創意、是社交、是event是新典範。不賣廣告,在柏林一個Art Gallery做了一個裝置,其實是:一嚿雲。一嚿「tequila雲」,因為這雲不下雨,下酒,下tequila。
意念很簡單,柏林冬天,又冷又多雨,多悶。墨西哥呢?有陽光,有溫暖,仲有柏林人喜愛的tequila㖭。於是廣告公司替墨西哥旅遊局創造出一嚿每逢柏林下雨便會在Art Gallery「下tequila」的雲。
這片雲的科學原理此處不贅,但每逢下雨,就更多人入Art Gallery逛逛,外面又陰又凍,這嚿雲咁新奇好玩,下酒讓大家有得飲,仲提醒你墨西哥有陽光㖭。對比之下,你都想放假去玩吓啦,飲大兩杯po上飛卜機票隨時就book,搞掂!


https://www.youtube.com/watch?v=CYIxBiixuZQ

by Budming

星期四, 1月 26, 2017

星期乜都好總之是港案(二)

搵食艱難,動輒辭工不易,況且天下agency工都難撈。
一間餐廳,要廚房佬出去跑生意;一間地產公司,要起樓的走去做經紀跑數;一間報社,要記者編輯找廣告;一間廣告公司,要production的call客,一樣張冠李戴。說得好聽是全民皆兵,說得直白是陣腳大亂,盡顯管治無方低級。

你說世界難撈,非常時期非常手段,唔得咩,你話點解決吖?我會說,有質素的管理,可以選擇全民皆兵,但執行起來要有分寸和配合。

一,製作組上班時的job description不是跑生意的,你要改變聘請合約,禮貌上道義上,要雙方同意,不能單方面大石砸死蟹,不願意的,可選擇自炒或被炒,你情我願。選擇留下的,就要履行添加的新職務。

二,既然是額外的工作,就該有額外的回報,凡production team成功掙回來的生意,應有機制計算出合比例的額外回報給成功爭取的單位,才做到賞罰分明,付出有獲得。

這是公司基本上可以做得更好的,creative/production可能仍不願意做sales,但公司已盡了力,共不共度時艱,看你了。 

by畢明

咪芝蓮

商台舊同事小儀,知道我有新戲上畫,舉手要幫我做訪問,實在唔話得!她在903有一個周末的節目,叫做《咪芝蓮》,帶着嘉賓走訪香港、九龍、新界的大小食店,先訪問靚仔廚師,再訪問嘉賓,她問我喜歡吃甚麼?
我第一時間想起兩年前,拍電影《分手100次》時,在普慶坊租下了一間小店,搭建成一間咖啡店,電影拍完後,咖啡店也就拆卸了;過了兩個月,我到普慶坊舊地重遊,準備懷緬一下,赫然發現本來是電影裏布置成咖啡店的舖位,如今竟出現一間真正的咖啡店!店主Karen親口告訴我,是因為看了《分手100次》,自己摸上普慶坊,問業主可否租下這地方開一間咖啡室!開業至今兩年,我三番四次走到普慶坊,想試一試這家咖啡店的食物水準,可是每次去到,都只見門口大排人龍,我又不好意思打尖,總是緣慳一面。
今次乘住小儀邀請我做訪問,我就介紹小儀聯絡老闆娘Karen,一說即合;然後,在一個風和日麗、完全沒有冬天感覺,只覺得相當涼快的初春一月某日,我大口大口吃着美女廚師Alice為我炮製的紅酒燴豬髀、自製意大利粉,以及她們最拿手的Earl Grey Pancake。這個不是飲食專欄,我也很少在這裏幫人家賣廣告,今次破例,是因為這家咖啡店的出現乃因我而起,店主Karen有着《分手100次》周秀娜飾演的小楠的影子,特別有親切感。
撰文:鄭丹瑞
欄名:依然快樂

星期六, 1月 07, 2017

請你接受無常

當老友記林珊珊跟我說,草蜢想我幫他們的新歌《上天關了一扇門》拍MV。我好奇一問:「我從來沒有拍攝MV的經驗,因何找我?」「蔡一智說,因為你見證着草蜢的成長,而他想有一個熟悉他們的人,去拍脫下草蜢舞衣之後的三個男人。」林珊珊答。
這確實是一個無可推搪的理由。我說「無可推搪」,因為我從來沒有替任何歌手拍過MV,甚至推掉好幾次的邀約。最赤裸裸的理由就是,他們想我拍MV,但他們沒有budget!先不說我的酬勞若干,沒有製作費而又要拍一個有質素的MV,對不起,我是力有不逮的。「咁你可以掛個名做導演,求其搵個後生仔拍咗佢囉!」這樣的提議,我會連「對不起」也懶得說。但這一次不同,林珊珊加草蜢,令我找不到推辭的理由。
開第一次工作會議時,我問了一個問題:「梅艷芳離開的那一天,他們三個各自有甚麼反應?」三個人沉默了片刻,告訴我一件他們從來沒有跟任何人提起過的事。蔡一智拿起背囊離開香港,漫無目的地走了三個星期;蔡一傑在收到噩耗翌日,還要飛去異地做新年倒數表演,熱鬧過後,把自己浸在酒店房的浴缸裏;蘇志威躲在房間三天三夜,就是不肯起床。
「上帝關了一扇門,不一定開一扇窗,說來好像很淒涼,請你接受無常。」草蜢失去至親,男人面對最大打擊,最後還是要站起來,「the show must go on」是這首MV的主題。與其說我免費幫草蜢拍MV,倒不如說,是我和草蜢送給在天堂的梅艷芳一份禮物。
by鄭丹瑞

星期四, 1月 05, 2017

續說John Berger

有些大師的智慧,在太忙於繁瑣與速食的世代,更加值得好好記取。John Berger的《Ways of Seeing》,說「廣告是資本主義文化的生命,少了廣告,資本主義根本無法生存」,說明了消費是推動一切的根本,於是同時印證了David Ogilvy說的“we sell or else”,廣告一定不是用來自high或者「純藝術」。他說「廣告語言和油畫語言,根本一脈相承」,其實在解構視點與呈現,話語權和受眾的施受關係和化學作用。廣告怎樣看世界,有時影響人怎樣看世界,就像油畫曾怎樣影響世界一樣。

「廣告的主要作用不是針對現實世界,而是針對白日夢」,一言蔽之廣告是關於aspirations。「本質上,廣告是鄉愁懷舊,它必須把過去賣給將來」,你便會想清楚,好廣告不可能是manufacturer’s talk,要把共鳴情感,說到你心裡去,隱隱悸動。台灣廣告界前輩陳玲玲在面書上也悼Berger,說「給人啓發的書及有深度的文章,在這個快速膚淺壞品味橫行的數位世界,彌足珍貴!」 
BY畢明

星期日, 12月 25, 2016

做廣告有乜好?

係,廣告行的金粉和好景今非昔比,但如果你問我多一億次,俾我再揀多一千億次,我都仍然會再揀多次做:廣告人。
有個廣告人,寫咗篇文,在marketing-interactive,講做廣告人有甚麼五大好處。係,現在很多出色的人離職、轉行,我們有非常可怕折磨的長工時、可以很霸道的客人,但有些東西是不變的。
1.知識版圖。百貨百客,廣告人一生服務多款不同行業,職業需要增廣見聞,企業形象零售減價銀行快餐運動慈善地產電子汽車科技,接觸面一定比其他行業廣。
2.人生管理技巧。太多危機、太多目標的生涯,救得火多,人生赴湯蹈火更駕輕就熟。
3.創意文化。變成生活一部分。如果你是hard core廣告人,創意推動生活一切環節,你不甘心、求變、求進,死問why not。
4.畢生好友。廣告沙場上一起流過血汗,交換過太多深不可測的眼神,那種同生共死,有些好兄弟和死友,別的職業滋長不到同樣的友情。我一生都珍惜這些朋友。
5.FUN!真係,廣告行的fun,黐筋的,一班瘋人,好玩非外人道。
非會員,對不起,不會明白。廣告人(及讀者)Merry Christmas! 


by畢明

星期二, 9月 06, 2016

香港品牌新經典

星期日, 8月 28, 2016

一擊奏效的社群行銷術

行動裝置用戶,有一半的時間用在逛社交網站。有見現代人對社交網絡上癮,不少品牌設立了粉絲專頁(fans page)、Twitter、微博帳號等等,務求增加品牌知名度。有些公司進入社交媒體後有所鬆懈,結果追不上不斷演進的社交媒體平台,被網民淘汰。

本書重點提到5個社交媒體,包括facebook、Twitter、Pinterest、Instagram和Tumblr,教導企業要因應媒體不同的特徵,用相應的圖文與網民溝通。

例如Instagram是以視覺效果為中心的社交網絡,因此每次上載的新內容,都應該是有藝術感、動人的圖片。Tumblr可以上載在其他社交媒體上無法張貼的GIF動畫,企業可以用可愛、有趣的動畫吸引網民。書中總結了提高銷售量的關鍵:上載讓人口耳相傳的內容。作者認為,企業要創造讓網民願意分享、與他們相關、有價值的內容,確保消費者不管在甚麼地方,都被內容吸引,與其他人分享。
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書名:一擊奏效的社群行銷術:一句話打動1500萬人,成功將流量轉成銷量(商周出版/$102)

作者:蓋瑞•范納洽

星期一, 8月 15, 2016

一周工作效率 周二原來最高

本港上班族工作壓力大,有美國研究調查指,一周之中,周二的工作效率最高,周五則最低。
周末過後,上班族可能會感到焦慮或沮喪,此負面情緒稱為「Monday Blues」(星期一憂鬱),這天亦叫做「Blue Monday」(藍色星期一)。

這概念源於英國一家旅遊公司,他們邀請大學講師分析一年中最令人沮喪的一天,是1月第三個星期一。雖然分析的可信程度成疑,但有英國數據調查指,星期一上午9時開會,出席率最低,原因多是未有做足準備。
星期二是工作效率最高的一天(達39%),上班族已投入工作,以上午10時至下午2時效率最高,可稱為「Super Tuesday」(超級星期二)。
到了星期三,工作體力已消耗一半,工作效率開始下降至14%,這天稱為「Hump Day」(駝峰日)。
在星期四,上班族開始放慢腳步,工作效率再下降,開始緬懷放假片段,於社交網站上載舊相,並以「#tbt」(Throwback Thursday)為標籤,重溫玩樂時光。而日本地方勞動局的統計調查指,星期四發生事故的頻率較其他日子高出200倍,反映是員工最難集中精神的一天。
星期五了,全日懷着放假心情,「Happy Friday」人人皆知。調查指,此日的工作效率是一周
中最低(只有3%)。此外,調查指每日下午4時至6時是工作效率最低的時段。


撰文:
李嘉倩
欄名:
Good Job Insight

世上無法理解的事何其多


by森美

星期六, 8月 06, 2016

80後工作忠誠度低 22%明年轉工

80後工作忠誠度低 22%明年轉工
德勤公布調查 缺上位機會成主因


【經濟日報專訊】千禧世代,泛指1980年後出生的一代,又稱為80後,他們講求工作與生活平衡,希望工作有助個人發展,亦較常轉換工作。
德勤公布「2016千禧世代調查」,發現有22%的千禧世代會在未來一年轉工,反映他們對公司缺乏忠誠度。
調查報告由德勤會計師行於去年9月至10月期間,訪問全球29個國家,包括英、美、印度、中國、巴西等,近7,700名千禧世代(Millennials,是次調查指1982年或之後出生的80後),了解其價值觀及晉升前景、對工作滿足的因素等,發現有66%會在2020年前離開目前任職的機構。
以性別分類,女性與男性在未來5年離職的百分比相若,分別佔67%及64%。即使是任職部門主管的資深80後,亦有過半數(57%)相信會在2020年前離職,這一方面代表企業會有新員工加入,同時亦代表資深人才將會流失。
普遍重視 企業有否給機會
80後「來去匆匆」的原因在哪?調查表示,縱然有不少80後已成中級管理層,但亦有不少仍處於「待上位」階段,當中有63%認為,公司未有機會讓其發揮領導才能,故產生離職念頭,希望可在另一公司得到賞識及機遇。
有逾7成認為,其領導才能未得到發揮,會在兩年內離職。他們又認為企業未有做好「搭橋」工作,培養新一代成為管理層,故產生離職念頭。若公司有鼓勵較年輕員工「上位」,則有68%人會逗留多於5年,反映80後普遍重視企業有否給予機會,發揮所長。
了解80後轉工頻繁的原因後,亦需知道他們對理想工作及對企業的要求。以往的主要勞動力較願意工作長時間,多勞多得;而80後則較講求企業有否對社會有貢獻。
講求價值觀相近 社會貢獻
該調查發現,有87%人認為一個成功企業,不但追求財政表現,亦需有對社會有正面影響,如參與社會、環境及政治議題以及義工服務等。
他們又認為,企業要達到長遠成功,需要將員工放在首位,並給予信任基礎及公平對待(25%),其次是對客戶的關注度(19%)及產品質素(13%),只有少數(5%)認為,以利潤為主的企業會有長期成功。反映80後對企業的價值觀較以往不同,強調可持續發展性。
與此同時,80後亦會因其個人價值觀與企業是否符合,以決定去留。該調查發現,有7成受訪者相信,企業與個人價值觀需相近。有82%的主管級80後更認為,若企業符合個人價值,會願意在公司工作超過5年。
近半數(49%)職位較低的80後,會選擇不處理違反個人價值的事宜,情況出現在主管級80後更甚,達61%。事實上,他們追求的個人價值亦不是新鮮事:工作與生活平衡、有穩健的財政收入以保障日後生活、有屬於自己的居所。
撰文: 李嘉倩

星期日, 5月 08, 2016

女神鄭欣宜

聽說有人看鄭欣宜的新歌《女神》MV 時哭起來,我敢百分百證實這個傳言是千真萬確的,因為我看《女神》時,也有哭。
Joyce,誠心誠意祝賀你!你終於找到自己,《女神》展現你最優美的音質、最真情流露的感情、最美麗的欣宜。這麼動人的歌曲,任何人都找不着不喜歡你的理由啊!
欣宜十歲那年跟媽媽沈殿霞合唱的《星星傳說》獲獎,當時很多人有話說,人家可以批評你肥呀、靠父母庇蔭呀,但卻沒有一個人敢說這個小妹妹鄭欣宜不能唱。事實上,這個妹妹確然天賦音樂細胞,小小年紀的她聲靚、音準、有節奏感,不相信的話可往 YouTube 重溫《星星傳說》。
排除萬難,欣宜終於可以獨當一面任歌手了,但運氣總是還未找上門,總是感覺她所託非人,沒有一個音樂製作人真正懂她,歌路偏老氣,就儼如硬要一個年輕人扮大人唱老歌。演繹歌曲方面,也許欣宜是礙於太着意去討好別人了,總覺得感情就是用力多了一點點。
「天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨 ……」原來是真的!沒經歷磨練,《女神》怎會攀上高峯!藍奕邦的優美旋律,黃偉文句句到位的歌詞,鄭欣宜的歌聲自信、自我、自在!太完美了!喔!鼻子又酸起來。
此刻,耳邊彷彿傳來了一把港人熟悉的招牌開心笑聲 …… 肥姐,你的女兒已成為港人的驕傲呀!
撰文:鄧藹霖

星期五, 5月 06, 2016

黎明的華麗瞓身(三)

連現場網上直播演唱會他都玩埋。黎明當然不是第一個這樣做,但他今次久別重來,證明了他的天王之位不是天掉下來的。他的企劃之成功,不是光靠一個優良團隊就有這樣的效果,最大最大的元素,是他肯聽別人意見、願意配合及瞓身執行一切相關行動。簡單點說,如果有廣告創意策略專家,給劉德華同樣的點子,劉天王願意對著全港市民公開食菜嗎?未必。願意自己身先士卒做一場赤裸的真人show嗎?未必。身段是一個關口。
要做公眾人物,一定要捨得部分私隱,是遊戲規則。
說黎明今次的演唱會一直形象向好,是因為真,就算出了事都肯承擔是對的,但很多藝人都願意真,也有承擔,為甚麼沒他的效果?我認為是一份罕見的:豁達、無求。征戰那麼多年了,還玩那堆作狀扮叉燒的遊戲?他寧可真面目真性情示人,不求建立完美情人形象,反而令慣見語言偽術及造假偽人的社會耳目一新。任何企劃,從來切忌太多謀算
by畢明

黎明的華麗瞓身(二)

有沒有天王,可以像他那麼亂爆金句,不怕語無倫次地真性情?冇。
有沒有天王,可以像他那樣無厘頭又隨心,為宣傳演唱會無端端食住菜?冇。
又有沒有天王,御駕親征臨時墮馬,會爆句「防火布就防火啦,唔通房祖名呀!?」冇。
有都唔話你知。明星從來選擇性給你最好或「扮最平民」的一面。但黎明願意比較赤膊上陣,不chok不塗脂抹粉,反而比一眾後輩更勝。
不計身段華麗瞓身之餘,他的廣告和企劃管理的另一亮點是:實時。差不多real time讓你知道他一直在做甚麼,如果籌備,人在何方,他自己有甚麼感想,整個pre-concert如一次真人show,更真正的「我是歌手」活現眼前,真正為自己久違了的人氣再造生氣。網絡上,最重要是真、快,貼市,real time,正是網比其他媒體最獨有的地方,於是有喜有難,實時直銷,就是真些牙(share),讓天王與你同在。   

by畢明