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餐廳內的紅磚牆充滿原始味，加上黑窗框木桌木椅，色彩雖沒有傳統墨西哥餐廳濃烈，卻充滿南美度假勝地氣氛。

大廚 Austin來自美國德州，曾跟隨美國 Top 10名廚之一 David Bull學藝，亦開設過意大利餐廳。數年前因打理墨西哥餐廳而前往當地短住，鑽研地道傳統菜後，便愛上這刺激熱辣的口味。

Austin有 fine dining根底，連食物器皿變得漂亮。

Taco Ribeye配合濃郁牛油果或香辣茄醬，吃得滿口鮮味。

Tuna Tostada像多士仔，帶脆的薄餅上有醃青瓜、黃鰭吞拿魚和炸紅葱，啖啖充滿清爽。

Mex Street Corn墨西哥街頭小吃，粟米灑上辣椒粉和芝士碎，香口惹味。

Home Beef Fries

廁格內放入菠蘿，癖味乎?