星期六, 8月 30, 2014

一生一世首映禮...最後倒數

最後倒數




星期二, 8月 26, 2014

一生一世首映禮...倒數中

攜手一起走過30年, 穿梭遊走北京紐約兩地浪漫景點, 共同奏出最感動人心的愛情譜曲 ... 倒數中





星期日, 8月 24, 2014

Entrecote

突然想起這餐廳,水準依然
 鵝肝伴西梅砵酒汁
 龍蝦湯
 Fresh Seafood Platter
 炭燒肉眼扒
 暖心朱古力餅件雲呢拿雪糕
 House Dessert Platter

星期日, 8月 17, 2014

Frozen 《魔雪奇緣》

oscar winner of animated feature film

星期日, 8月 10, 2014

la parole

社企的法國菜,食材新鮮
Rainbow Tomato Tartar w Premium Spanish Ham Flower and Basil Sauce
Flowery Salad of Cherry, Melon, Crispy Bacon and Raspberry Vinegar
Sauerkraut of the Sea (traditional French Fermented Cabbage w Scallops, Shrimp, White Cod, Potatoes, and White Wine Sauce)
 Spring Chicken Atop Small Peas w Bacon and Gravy Thyme Sauce
 Mysterious Ice Cream w Salted Caramel
Rolls of Fresh Fruit w Brittany Sponge Cake

星期一, 8月 04, 2014

口利福 Ho Lee Fook

澳洲中菜新星 x 摩登中菜館
開放式玻璃窗廚房是香港常見的小店裝修設計,但以麻雀牌取代紙皮石砌成牆身,卻獨具風格。

原來九龍皇帝的墨寶不只是香港本土趣味,長居西方國家的chef也非常欣賞,並以此作屏風。
由本地藝術家Jonathan Jay Lee所繪製的嘉咸街街市畫作。
 
 Roast Wagyu Short Ribs
Roast Goose (lower quarter) 肉質軟腍
Fried Cauliflower

星期日, 7月 20, 2014

Transformers: Age of Extinction《變形金剛:殲滅世紀》

科幻動作系列《變形金剛》來到第 4 集,在香港拍攝時因在鬧市取景及收陀地事件,已成為港人話題;而導演米高比爾(Michael Bay)破天荒選了我城為本片的全球首映地點,也令香港市民能見證盛事而大感興奮。

電影公司在尖沙咀文化中心舉行群星紅地氈首映禮,導演米高比爾、男主角麥克華堡(Mark Wahlberg)、飾演反派的 Stanley Tucci 和李冰冰等紛紛出席,在巨大柯柏文機械人腳下走過,視覺上相當有趣。最好奇的正是為何會選香港為主要取景地?米高比爾指出這跟成龍也有一點關係。

jimmy's kitchen

餐廳超過八十年歷史,始創者猶太人老闆 Jimmy 已作古,可以推敲現任中國人老闆,必然是他的擁躉,並熱愛懷舊美食!
食物水準高,價錢又不及酒店昂貴,而晚間的中環食肆都會較為清靜。一匙匙舀出香甜又濃厚的洋葱湯,洋葱和芝士溶在湯中,依舊是窩心的味道。對於十四安士,足有三吋厚的美國安格斯牛柳甚為滿意。這店的牛扒有提供「blue」,即比「rare」還要生嫩。
waldorf salad /lobster bisque / baked onion soup / chicken kiev / rib eye

星期一, 7月 14, 2014

Jack Ryan: Shadow Recruit

The way we dance《狂舞派》

要認識你, 凌晨時分也在看, 應該很快會有結果 

星期日, 7月 06, 2014

東昇樓

從前有船來往大澳和屯門青山灣,漁村一片繁華。今天只餘幾間髮型屋和小餐廳仍然旺場。
酒家有四十年歷史,傳至第二代,從一間小店做到今天六個鋪位。

早茶清晨六點就開始,來的都是公公婆婆,有三四十款蒸點炸點賣、荷葉蒸籠飯、即煮砂鍋粥,腸粉還要是在門前即拉的,新鮮熱辣,全都是平民價錢。







星期六, 7月 05, 2014

「夢想起航」史諾比藝術及生活展覽

全球最大的3.3米高史諾比巨型藝術裝置,將於7月16日現身海運大廈

星期二, 7月 01, 2014

Hello Kitty三文治機&蛋糕機

Hello Kitty三文治機$289
Hello Kitty蛋糕機$289

星期日, 6月 29, 2014

Socilaito

非常美味的墨西哥菜,前座是簡約的bar檯,後座是餐廳 (佈置充滿墨西哥特色)。



Kick-ass Nachos
 Wagyu Steak Taco / Pork Belly Taco

1600熊貓遊香港

不環保的環保展覽