星期三, 5月 08, 2013

Above & Beyond

外國潮人網站 LifestyleAsia 推介城中點心食店。

雲丹蟹肉小籠包:用海膽(雲丹)做小籠包餡料,分量十足,吃每啖都感受到海膽及蟹的鮮味。
燕窩鳳眼餃:賣相漂亮,未食已很吸引。分量十足的燕窩入口爽,但最驚喜是餃內的餡料,如蝦、帶子及豬肉,樣樣都吃得到,水準極佳。
網油牛肉燒賣:薄薄一層透明的豬網油,包着整件牛肉,以為很油,但入口不覺很油膩。牛肉混雜了一些青葱,味道很清新。

沒有留言: