fAnny rAbbit mirAge

星期日, 2月 21, 2016

Dan Ryan's @PP

Dan Ryan's Restaurant will be leaving Pacific Place

星期二, 2月 16, 2016

星期四, 2月 11, 2016

炑八韓烤 @CWB

最近韓牛（Hanwoo）解禁登陸本港，不論是最地道的韓式燒肉，還是化身為奢華精緻的法式料理，同樣令一眾牛迷欣喜若狂！

特級牛頸肉

霜降牛小排 (板腱肉)

韓式魷魚

星期三, 2月 10, 2016

根據 Emma Donoghue 於 2010 年出版的暢銷同名小說改編，曾被《紐約時報》選為十大小說，而作者亦親自擔任電影編劇，故事其實由男童 Jack 的角度出發，他由出生那天起，便和媽媽被困在一個 10 呎乘 10 呎的房間之內，Jack 相信自己是從外星而來的「禮物」，房內就是真實世界，而電視內播映的一切都是虛幻。直到他 5 歲生日，媽媽告訴他一個事實：她在 7 年前被鄰居拐騙，被困於這狹小房間裏，期間遭受到侵犯和暴力對待，並誕下了兒子。所以 Jack 晚上會留在衣櫃內，不准看稱為「Old Nick」的男人一眼。

這個斗室對年輕的媽媽而言是牢籠，但她通過美言與幻想為兒子創造出一個奇妙世界。直至 Jack 到了似懂非懂和求知慾極強的年紀，媽媽策劃逃亡計劃，過程非常危險，也需要一些運氣，但勇敢的 Jack 成功了，把媽媽救出來，跟公公婆婆重聚，但媽媽脫離社會太久了，需要時間接受現實、面對家庭的改變、傳媒和好奇者的目光。幼小的 Jack 學習認識世界之外，也再一次幫助媽媽克服困難。

Issaya Siamese Club @CWB

2014及2015年連續兩年獲選為「亞洲最佳50餐廳」之一，其宛如華麗大宅般的豪華環境和偌大的香草園早已聞名泰國食界。雖然香港店面積較小，但裝潢跟足總店，均以大膽用色配搭傳統木製家具，連同擺設統統都由泰國運到，感覺時尚雅致。稍後更會打造自家香草園，種植金不換和辣椒仔等植物，希望同樣做到自給自足。
吞拿魚他他

石鍋蘑菇五穀飯

馬沙文咖哩羊膝

紅咖喱慢煮煙燻三文魚：三文魚事前經過椰子殼碎煙燻再低溫慢煮，以為味道會像西式的煎三文魚，豈料因用以香茅、南薑和青檸等十種香料煮成的紅咖喱，整體味道和傳統泰國菜無異，微辣中滲出濃重的香料味，魚肉又有種入口即融的軟嫩感，令人意料不及

星期二, 2月 09, 2016

哪一天我們會飛

作詞：陳心遙作曲：戴偉

La La La La La La La La
鼓起這勇氣跨出這距離
差一點我們也會飛

你笑容早應已逝去
當初的沖天志有沒有踐踏碎
是哪些不能言傳的夢
才令我闖蕩在未知裡
就算知歲月已經歸不去
仍邁步前往向大世界出去

仍然要相信這裡會有想像
求時間變慢不想迫於成長
未了願我替你朝浪濤吶喊
聽聽有沒有被迴響青春怎會零創傷

仍然要相信願意相信（向前行攜手行趁青春要奮進）
仍然要寄望唯有初衷（不可辜負眼前好時光）
我未忘（向前行由今天承諾我目標）
（為世界美好多一點付出所有）

王家欣

真人真事改篇

Chinese New Year

將花卉帶入生活

日本中島香甜柑

真。TVB buddy

星期一, 2月 08, 2016

年宵

相信大部份年輕人往維園年宵主要是 ... ... 毛記電視booth

Dalloyau Auspicious Hamper

星期四, 2月 04, 2016

The Little Prince

星期二, 2月 02, 2016

乒乓城 Ping Pong 129 @Sai Ying Pun

第二街有間隱秘酒吧，它的門面頂著大大個招牌寫住「乒乓城」的就是，看上去就像一間乒乓球用品店，這裏前身是一間乒乓球室。

裝潢有點像紐約工廠般，樓底極高，以大量水泥牆、舊窗框、老扶手為主，是不折不扣的舊唐樓﹔可整體設計卻以新舊融合，西式家具、座地燈、潮氣擺設、充滿藝術感的裸女掛畫……和諧卻不突兀，最注目是高身的吧枱上掛有「鍛鍊身體」的霓虹燈，充滿老香港的本土味。

經他改造，老土的乒乓球室也變成型味 Gin Bar，以世界各地的 Gin 酒為主，有逾 80 款選擇，大部分都是香港罕見，西班牙、英國、美國等，甚至雞尾酒也是清一色的 Gin + Tonic，這裏連 tonic water 也有十多款，帶花香的、具 herbal 味的、極 dry 帶甘的統統有齊，更因應酒體加入檸檬皮、薰衣草條等，各有不同配搭，形成獨一無二的 gintoneria cocktails，讓人眼界大開！酒吧另有 iberico ham、迷迭香烤杏仁等 tapas 小食，用來佐酒一流。