冠華粥麵 @石圍角

1987年開業至今，36年的「冠華粥麵」牛雜店倒數的燒賣時光，是續租還是結業?

荃灣的石圍角邨，自1980年起入伙，至今已是第四十三個年頭。只是人情味敵不過時代巨輪推進，石圍角邨前年在新一任業主接手後，決定分階段進行商店街大規模翻新工程，預計今年年尾完成。

冠華牛雜惹味，湯底用章魚和豬骨煲成，是真材實料的抵食午餐。石圍角獨特的小店人情味，或許從此消失。

手做魚肉燒賣 $20/ 10粒, 店老闆華哥每日親手打魚肉

員工負責包燒賣, 每日要包4大盤燒賣

貓店長: 點點

夜晚更開放予肥仔在店外售賣糖水