BACI @Central

 亞太區Top 50 Pizza香港6餐廳入選！最佳薄餅第12名：中環 BACI Trattoria & Bar

設開放式廚房及雞尾酒酒吧。餐廳由意大利籍薄餅總廚 Marco Oppizio主理，Marco曾於意大利羅馬、上海及香港的著名意大利餐廳和國際酒店集團工作。BACI設兩個薄餅爐，溫度可達400℃，能極速在分半鐘內焗好薄餅，吃落表面香脆，內裡煙韌。經典口味薄餅有Margherita Pizza、火腿蘑菇、BBQ烤雞、四重芝士和意大利辣肉腸；必試Pizza Carbonara，中間太陽蛋夠流心，火腿亦夠鹹香，配上水牛芝士，簡單得來味道豐富。

king of pizza

Spaghetti Vongole