星期日, 12月 05, 2021

尚青商號

傅珮嘉Maggie跟台籍丈夫Steven開設的牛肉麵店,一向口碑不俗,且儲得一班熟客人,供應地道風味台灣菜,另有少量台式生活雜貨售賣。
餐廳取名「尚青商號」。「尚青」是台語詞 siɔŋ⊦-ts‘ĩ ,有「最新鮮」之意,顧名思義,店子就是以最新鮮的食材去炮製食物,感覺很有意思。店內設計充滿台灣老味道,木製層架,放滿台灣經典食物包裝、罐頭、即食麵及調味料,十足一間迷你小超巿。用餐區同樣有復古感覺,木枱椅子,灰色地板及水泥牆身,充滿台式老房子風格。
手工冬菇木耳雞肉餃

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