星期一, 5月 30, 2016

Aji Yakitori 爐端燒小店 @Happy Valley

厚燒牛舌:一整條牛舌會切去四邊,只保留中心位置入饌,外面燒得脆脆的,入口仍相當粉嫩。
鹽燒大白鱔:燒白鱔果然名不虛傳,超級厚肉肥美,皮脆如薯片,不加任何調味醬汁,火候也控制得宜,肉汁豐富油脂甘香,非常美味!

Thomas Houseago




星期日, 5月 29, 2016

Antony Micallef solo exhibition @PearlLam Galleries

oil w beeswax on french linen




星期六, 5月 28, 2016

Crown Plaza Hotel

Boss's bd lunch


佳士得2106 拍賣開幕酒會及預展‬



 曾梵志《不可思議的夜》
清乾隆攻藍釉仿古爵四字篆書款
 清《白玉兔》

 清康熙《五彩福祿壽紋盤,雙圈六字楷書款》
 民國《德化白釉觀音菩薩立像「許雲麟製」款》
 隋/初唐《白釉象形燭臺》
 民國《德化白釉文殊騎獅像「許雲麟製」款》
 民國《翠玉高山行旅圖山子》
 清十七/十八世紀《銅灑金仿古一對「伯申仍寶」鑄款》
 尼泊爾《十四世紀鎏金銅釋迦牟尼佛坐像》
 唐《三彩貼花寶相花紋罐》

星期一, 5月 23, 2016

No References 沒有先例

Videotage 30th anniversary x CityU













星期六, 5月 21, 2016

老坑火鍋 @Hung Hom

食材新鮮
沙猛魚

鮮醋腳筋